IT BIO 0020315
Operatore controllato n. 315
Agricoltura UE


Segalino con semi

Il pane è un prodotto che non pone limiti alla creatività. Anche noi vogliamo proporvi una forma di pane originale di farina di segale, insaporita da una pioggia di semi, che fanno bene alla salute. 


Ingredienti:

Farina di segale biologica, acqua, semi di lino, lievito di pasta madre, sale


Dichiarazione nutrizionale valori medi per 100 gr di prodotto:

  • 0
  • 0
  • 0
  • 0.00
  • 0.00
  • 0.00
  • 0.00
  • 0.00
  • 0.00

scopri i prodotti

Ingredienti semplici, lavorati con passione e nel rispetto della tradizione
per mantenere inalterate materie prime eccezionali

Frumento tenero biologico, una materia prima nobile e delicata. Presente in moltissime preparazioni della nostra tradizione permette di creare prodotti da forno della migliore qualità. 

Il farro ha le stesse proprietà e il gusto del frumento ma è più saziante e digeribile. Si presta alla preparazione di ottimo pane e squisiti dolci. È una fonte naturale di vitamine e sali minerali.

Il Kamut si adatta a tutte le preparazioni, dolci e salate, ed è molto digeribile. La farina di kamut è ricca di proteine, sali minerali, in particolare di selenio e vitamine.

I grani antichi sono varietà del passato rimaste autentiche e originali. Le spighe sono alte, scure e i chicchi irregolari. I prodotti nati da questi cereali sono ricchi di proprietà benefiche.