IT BIO 0020315
Operatore controllato n. 315
Agricoltura UE


Amaretti artigianali

Dolce tradizionale della pasticceria italiana preparato con zucchero grezzo di canna, mandorle siciliane di albicocche armelline e albume fresco d'uovo.


Ingredienti:

Zucchero grezzo di canna, mandorle di albicocche armelline, albume d'uovo di gallina fresco, bicarbonato d'ammonio.


Dichiarazione nutrizionale valori medi per 100 gr di prodotto:

  • 1857
  • 1857
  • 440
  • 11.80
  • 0.80
  • 76.70
  • 73.90
  • 6.90
  • 1.40

scopri i prodotti

Ingredienti semplici, lavorati con passione e nel rispetto della tradizione
per mantenere inalterate materie prime eccezionali

Frumento tenero biologico, una materia prima nobile e delicata. Presente in moltissime preparazioni della nostra tradizione permette di creare prodotti da forno della migliore qualità. 

Il farro ha le stesse proprietà e il gusto del frumento ma è più saziante e digeribile. Si presta alla preparazione di ottimo pane e squisiti dolci. È una fonte naturale di vitamine e sali minerali.

Il Kamut si adatta a tutte le preparazioni, dolci e salate, ed è molto digeribile. La farina di kamut è ricca di proteine, sali minerali, in particolare di selenio e vitamine.

I grani antichi sono varietà del passato rimaste autentiche e originali. Le spighe sono alte, scure e i chicchi irregolari. I prodotti nati da questi cereali sono ricchi di proprietà benefiche.