IT BIO 0020315
Operatore controllato n. 315
Agricoltura UE


Tortina di kamut al mirtillo

Tortina con farina di kamut con composta di mirtillo della Valtellina. Ideale come snack per sportivi.


Ingredienti:

Farina di kamut, semilavorato di mirtillo (sciroppo di glucosio,fruttosio da mais,purea mirtillo,pectina,amido di mais,acido citrico) margarina vegetale (olio di cocco,acqua,lectina di soia,acido citrico), sciroppo di riso, sale marino, acqua


Dichiarazione nutrizionale valori medi per 100 gr di prodotto:

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  • 493
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Ingredienti semplici, lavorati con passione e nel rispetto della tradizione
per mantenere inalterate materie prime eccezionali

Frumento tenero biologico, una materia prima nobile e delicata. Presente in moltissime preparazioni della nostra tradizione permette di creare prodotti da forno della migliore qualità. 

Il farro ha le stesse proprietà e il gusto del frumento ma è più saziante e digeribile. Si presta alla preparazione di ottimo pane e squisiti dolci. È una fonte naturale di vitamine e sali minerali.

Il Kamut si adatta a tutte le preparazioni, dolci e salate, ed è molto digeribile. La farina di kamut è ricca di proteine, sali minerali, in particolare di selenio e vitamine.

I grani antichi sono varietà del passato rimaste autentiche e originali. Le spighe sono alte, scure e i chicchi irregolari. I prodotti nati da questi cereali sono ricchi di proprietà benefiche.